八代で銅鑼焼きと言えば！黒川製菓さん

こんにちは！おにおんです(⌒ε‘)ノ

今日は八代の季節菓子(雪餅)を販売されてる「黒川製菓」さんの紹介です

店内

 

店内ではガラス張りで工房内も、どのようにして作ってられるか見ることも出来ます

店内にはオレンジのテープが貼られており、間隔を空けテープ外で待つようにとのこと

メニュー

※価格は税別です

• 銅鑼焼(大 15個)・・・・・・・・・・・・・・ 3750円
• 銅鑼焼(大 10個)・・・・・・・・・・・・・・ 2550円
• 銅鑼焼(大   5個)・・・・・・・・・・・・・・ 1350円
• 銅鑼焼(　   1個)・・・・・・・・・・・・・・・110円

• ゆきもち  1個・・・・・・・・・・・・・・・・  90円
• ゆきもち  6個・・・・・・・・・・・・・・・・540円
• ゆきもち12個・・・・・・・・・・・・・・・  1080円
• 黒糖わらび餅(黒蜜付き)・・・・・・・・・・・  680円
• 黒糖わらび餅(小)・・・・・・・・・・・・・・  300円

• 銀座餅(しょうゆ)・・・・・・・・・・・・・・  90円

• 黒川製菓オリジナルブレンドコーヒー(100g)・・600円
• 黒川製菓オリジナルドリップコーヒー・・・・   160円
• 天の上紅茶・・・・・・・・・・・・・・・・・700円
• みるくかりんとう・・・・・・・・・・・・・・260円

■地方発送料

北海道・・・・・・・・・・・・2000円

東北・・・・・・・・・・・・・1600円

関東・・・・・・・・・・・・・1400円

信越・・・・・・・・・・・・・1400円

北陸・・・・・・・・・・・・・1200円

中部・・・・・・・・・・・・・1200円

関西・・・・・・・・・・・・・1100円

中国・・・・・・・・・・・・・1000円

四国・・・・・・・・・・・・・1100円

九州・・・・・・・・・・・・・1000円

沖縄・・・・・・・・・・・・・1800円

5月30日(土)31日(日)6月1日(月)は雪餅販売のみ

また6月2日(火)と8日(月)は休業とのこと

銅鑼焼き(小)と雪餅を購入

私が来店した日は店員さんが慌ただしくされており、店内の商品もほぼ無い状態・・・

予約されてないお客さんには、かなりお待たせすることになるという説明され、来店されたお客さんは帰っていかれました

• ゆきもち  6個・・・・・・・・・・・・・・・・540円

中には雪餅の由来と氷室祭の説明書きが入ってました

大きさは約4.5cm✕約5cm

表面にはもち米の粒感が残っており、中の餡子もうっすらと見えます

フィルムを剥がし、初めての雪餅にドキドキして口に運びます・・・

すっごいもっちもちする！

 

雪餅を食べたこと無い方に簡単に説明すると、味わいが逆転したおはぎ！

最初にもちもちした食感を楽しみながら、後から餡子の甘みがやってくる！

雪餅を食べたこと無いから違和感も感じますが、かなり面白い食べ物です！

• 銅鑼焼(1個)・・・・・・・・・・・・・・・・・110円

こちらも手の平に収まるサイズ

今回は初めての来店で運良く焼きたてを頂くことが出来ました♪

裏には成分表が記載されてます

生地は厚みがあり

 

もの凄いふわっふわっ！

 

 

食べてみると控えめな餡子の甘さとふわふわした生地が