【御船町滝川】ロシア料理を心地よい空間で！ゆう和さん

2021年6月19日2021年7月1日

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住所	熊本県上益城郡御船町滝川４９−２
電話	0962820428
営業時間	11時～14時30分
定休日	日曜日
駐車場	有り
HP	https://youwa-group.com/

駐車場は店鋪周りに複数有り

店内

店内は木の温もり感じる作りになっており、心地よい空間

席はテーブル席に

お座敷席、

カウンター席が確認出来ました

しかしロシア料理がメインのお店なのに、ロシア感が一切無い(笑)

メニュー

ゆう和さんでまず驚いたのがこのぬいぐるみ！

じゃなくメニュー表

ピロシキをモチーフにしておりこれを開くと

きちんとピロシキの具材も入ってます(笑)

つぼ焼きセットとゆう和セットの違いは、つぼ焼き(シチューの入った器にピロシキの生地で蓋をしたもの)有無のみとのこと

裏面もしっかり具材が入っており、具沢山のピロシキメニュー表♪

つぼ焼きセットを注文

まずは前菜のサラダ

彩りも美しく生ハムの塩気が程よいアクセントに♪

上部に乗った海藻サラダ麺も心地よい食感を楽しませてくれます

続いてはピロシキとボルシチ

先程のサラダと打って変わり、茶色が全面に押し出された2品

先程は彩りが～とか言いましたが、これでいいんです

だって茶色い食べ物が一番美味いだもん

まずはピロシキから頂きたいと思うのですが揚げ物なので、手が汚れることを気にされる方も多いハズ…

そんな方はテーブルに備えてあるペーパータオル！

ピロシキをオシャレに包めて手も汚れない！

思わずこの気配りに私もウンウンとニッコリ(≧▽≦)

ピロシキを2口程頂きましたが具材はまだ先の方

パン生地はサックサクしつつも、ちょっとふわふわも感じられ、パン生地だけでも美味しいです

パン生地を半分ほど食べてようやく肉ダネに到達

奥の方にゴロッと溜まった具材はあっさりとした味付けで、それぞれが邪魔しない素朴な味わい

続いてはボルシチ

ボルシチってビーフシチューに似てるからドロっとした感じかなと思いきやスープはかなりサラッサラ

じゃがいも・人参・お肉それぞれ大きめにカットされており、どれもいい感じに柔らかくなるまで煮込まれてます

特にお肉は噛まずとも口の中でホロホロにほどけていくほど！

味は野菜と肉の旨味とコクが感じつつもあっさりとしており、何杯でも食べれる美味しさです

お次はつぼ焼き

器で蓋をした生地を外し、

ちぎってクリームシチューを付けて頂きます

こちらはボルシチと違ってトロミがあり濃厚な味わい

ラストはドリンクとデザート

デザートはチーズケーキに

スイカ(赤)・キウイ(緑)・メロン(黄)・生クリーム(白)・ミント(緑)と華やかに盛り付けてあります♪

食べ終わったら2階にはギャラリーも！

２階はギャラリースペースとなっており、誰でも自由に観覧することが出来ます

来店時は編笠がテーマとなっており、様々な編み物が展示されてました

編み物以外にも雑貨品も展示販売されてます

ゆう和さんまとめ

全体的ににあっさりとしてたけど、満足感の高い料理を提供されるゆう和さん

スタッフさんの気配りも良く、心地の良い時間を過ごさせて頂きました

ぬいぐるみのメニュー表にギャラリー有りとユニークなお店なので、ロシア料理に興味の有る方はぜひ寄ってみて下さい♪

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