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【人吉市紺屋町】およそ1年ぶりの営業再開!しらいしうなぎ屋さん

人吉市 しらいしうなぎ屋
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こんにちは!おにおんです(;△・*)つ

今日は100年以上前に創業された「しらいしうなぎ屋」さんの紹介です

人吉市 しらいしうなぎ屋

老舗うなぎ専門店「しらいし」さん

令和2年(2020年)7月豪雨災害により店舗1階が完全に水没したが、店主は20kg以上あるタレの入った壺を2階に持って避難した

タレは70年近くつぎ足してきたまさに秘伝のタレ

隣には「しらいしうなぎ屋」さんと同じく、「上村うなぎ屋」さんがあるがこちらはまだ災害により現在休業中

災害前に来店した上村うなぎ屋さんの記事はこちら

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↓↓しらいしうなぎ屋↓↓さんの場所はこちら

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