熊本の魅力をお届けします!

【閉店】ミシュラン熊本にも掲載!ナチュラル系中華 藍・天-ran・ten-さん

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こんにちは!おにおんです(ू•ᴗ•ू❁)
今回は保存料・化学調味料不使用をモットーとした中華料理屋「藍・天-ran・ten-」さんの紹介です
【閉店】ミシュラン熊本にも掲載!ナチュラル系中華 藍・天-ran・ten-さん
中華鍋の看板と扉のオタマが印象的なお店です
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看板には化学調味料保存料不使用地産地消の3つをを心がけた説明

↓↓藍・天-ran・ten- さんの場所はこちら↓↓

住所:熊本県上益城郡益城町大字広崎660−7 山田店舗 1F
電話:096-240-6034
営業時間:
ランチ :11時30分~14時30分
ディナー:17時30分~22時
定休日:月曜・第1日曜
駐車場:有り
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店内はテーブル席
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大人がゆっくり出来る個室も1つあります
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個室の扉の箇所には筋交いがあるので、躓かないよう注意が必要です
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手前のテーブル席のみUSB Type-CケーブルとLightningケーブルで自由に充電させてもらえます
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足元のコンセントを見るとUSBに空きはあるので、ケーブルを持って1言断れば別途充電出来るかと思います
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メニューはこんな感じです
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右下のぶたちゃんまん凄く可愛い!( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )
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パンダくんまんもカワ(・∀・)イイ!!
今回は週替わりランチセット ②豚しゃぶ四川ソースかけを注文
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中国茶は冷たいのと温かいのを選べます

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  • 日替わり豆腐サラダ
あれ・・・
なんか凄くオシャレなサラダ!
大抵お店のサラダと言えば、切った野菜を丁寧に盛り付けて出てくることは無いのでビックリΣ(゚∀゚ノ)ノ
豆腐はゴマ豆腐のようにねっとりした食感
ドレッシングはピエトロ系の様なオイルを多めに使用してあり美味しかった!

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  • スープ
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玉子を溶いた優しい中華スープです

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  • 豚しゃぶ四川ソースかけ(ラー油少なめ)とライス
こちらも可愛く盛り付けられて来ました!
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味もあっさりとしており、辛味を抑えてもらったからジャンジャン食べれちゃう!
凄く美味しい!(*´ー`*)
ただ中華屋さんと思ってガッツリ食べたいって人は、少し物足りなさを感じるかも・・・
利用用途としては女子会デートなんかにオススメのお店(≧∇≦)b
【閉店】ミシュラン熊本にも掲載!ナチュラル系中華 藍・天-ran・ten-さん
お店には小さなお子さん向けの椅子もあるのでママ友とのご飯にも活用できそう
ミシュランガイド熊本にも掲載された優しい中華屋さん!
一度は味わってみてはいかがでしょうか?
※藍・天さんは益城中央線4車線化工事に伴い7月までの営業となっています
現在移転先を探してる最中で、今後どうするか不明のとことです
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