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【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

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こんにちは!おにおんです(^u⌒).。oO
今日はB級グルメ好きにはたまらない!「自家製麺 火の国屋」さんの紹介です
【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

↓↓自家製麺 火の国屋↓↓さんの場所はこちら

住所:熊本県菊池郡大津町大字大林1367−1
電話:096-293-8283
営業時間:
現在
11時~15時
通常
11時~21時
定休日:
現在
土曜・日曜
通常
水曜
駐車場:有り
【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん 【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん
駐車場は店舗前と横に広々と有り非常に駐車しやすいです

店内はどんな感じ?

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

入ってすぐにアルコール液とコロナウィルスの影響による営業時間変更のお知らせが

今となってはどこにでも置いてある消毒液ですが、店によってはヌルヌルしてすぐにお手洗いで手を洗い流したくなる物を置いてあります

そのため最近消毒液に警戒心を抱くようになってるのですが、火の国屋さんはきちんとしたアルコール液でした (੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

地鶏の炭火焼きを食べたい方は入って左奥ののれんをくぐります

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

店内は大津付近で作業を行われる業者さんでしょうか?

ほぼ作業服の方達で席が埋まってました

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

席はカウンターやテーブルなど幅広く有り、ゆっくり出来ます

また1979年に創業した老舗の店舗ですが、2016年に起きた熊本地震の後、2018年に建て替えたばかりというのもあり、非常に明るく綺麗な店舗です

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

建物は古民家風で天井も高く窮屈感は全然ありません

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

円卓にあった漬物バイキングは無くなってました(´・ω・`)

自家製麺 火の国屋さんのメニューは?

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【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

火の国屋さんのメニューの表表紙

イメージカラーがふんだんに使われてます

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

【麺】

  • ラーメン・・・・・・・・・ 600円
  • ラーメン大盛り・・・・・・ 800円
  • ちゃんぽん・・・・・・・・ 800円
  • ソース焼きそば・・・・・・ 700円

【定食】

  • ラーメン定食・・・・・・・  800円
  • 大盛りラーメン定食・・・・1000円
  • ちゃんぽん定食・・・・・・1000円
  • ソース焼きそば定食・・・・  900円
  • 馬ホルモン定食・・・・・・1100円
  • 鶏の唐揚げ定食・・・・・・  900円
  • チャーハン定食・・・・・・1100円
  • 焼肉定食・・・・・・・・・1300円

【逸品】

  • 餃子(5個)・・・・・・・・・ 300円
  • 馬ホルモン・・・・・・・・  800円
  • 鶏の唐揚げ・・・・・・・・  700円
  • チャーハン・・・・・・・・  600円
  • 白ごはん・・・・・・・・・  200円

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

【アルコール】

  • びんビール(キリン)・・・・   550円
  • 生ビール(キリン)・・・・・   550円
  • 焼酎(米・芋)・・・・・・・   400円
  • 清酒(冷酒)・・・・・・・・   600円

【ソフトドリンク】

  • コカ・コーラ・・・・・・・  200円
  • オレンジ・・・・・・・・・  200円
  • ウーロン茶・・・・・・・・  200円

馬ホルモン定食を注文

自家製麺 火の国屋さんでは、ラーメンとちゃんぽんが非常に人気で、来店した日も多くの方がラーメンかちゃんぽんを頼まれてました

私も以前来店した際は、ちゃんぽんを頂き、昔懐かしい味わいと美味しさに浸った覚えがあります

 

しかし!

 

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

メニューの馬ホルモンの箇所には「当店オススメ」と「自慢です!」の文字が!

これを見たら今日のお昼はこれに決まり♪

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

  • 馬ホルモン定食(1100円)

見た目はよくあるホルモン定食の内容

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

ホルモンを一切れ持って思ったこと・・・

 

 

ホルモンでかっ!

 

 

※写真を撮るのが下手で、わかりにくくてすみません(^_^;)

他店のホルモン定食より大きさ、厚みが全然違うんです!

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

食べてみると柔らかいけど、きちんとホルモンの食感も残してあり、臭みも無い!

 

これはお店が自慢しちゃうのもわかりますね~

たまに辛味も感じ、いいアクセントになってました

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

※タレは好みにあわせて醤油・お酢・ラー油を混ぜて作ります

続いては餃子

冷凍餃子なんかと比べると一回り小さめ

メニューを見返すと・・・

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

皮から全て手作りでこちらも「自慢です!」が

これは期待大!

一口で食べると肉汁が

 

じゅわ~

 

と広がります

本当は断面も撮ろうとしたのですが、中身が出てきてうまく撮影出来ず断念(´・ω・`)

 

また食べてる途中ふと周りを見てみると・・・

【大津町大字大林】1979年に創業!老舗のラーメン屋 自家製麺 火の国屋さん

ほぼ満席だったのに皆居なくなってる!

いやはや・・・

皆さん食べ終わるの早すぎ(^_^;)

自家製麺 火の国屋 さんまとめ

いかがだったでしょうか?

ラーメン・ちゃんぽんが人気のお店ですが、あえて馬ホルモン定食を頼んでみました

しかしメニューにある通りおすすめするだけのことはありました!

ぷりっぷりで分厚い馬ホルモンが食べれるお店はそうそう無いかと思いますので火之国屋さんを見かけたら一度食べてみてくださいね~

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