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【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

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こんにちは!おにおんです(゜▽;)ゞ
今日は貝汁とわっぱめしをメインに出されてる食事処「貝汁味処南里」さんの紹介です
わっぱめしとは?
気を曲げて作ったわっぱの容器に地元の野菜と一緒に炊き上げて作った炊き込みご飯
こちらではトッピングに「あさり」の中から1つ選べます

 

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

貝汁を看板に出すお店って珍しくないですか?

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

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【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

国道3号線の山道から水俣市に降りるところにあり、アクセスしやすい場所にあります

店舗前も広いので駐車もラクラクです

↓↓貝汁味処南里↓↓さんの場所はこちら

住所 熊本県水俣市袋847
電話 0966624200
営業時間 ランチ  10時~15時

ディナー 17時~22時

定休日 不定休
駐車場 有り

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

入口手前にはメダカが飼育されてました

メダカのUターンってこんなに体が曲がるんですね~( ゚д゚)!

店内

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

こちらでは広々としたお座敷席や、

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

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カウンター席、

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

テーブル席がありました

メニュー

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

素敵なイラストのメニュー表

「貝汁・わっぱめし」がどういう物なのか温かいイラストで伝わりやすい!

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

貝汁

  • 貝汁定食・・・・・・・・・・・・750円
  • 貝汁白身フライ定食・・・・・・・850円
  • 貝汁焼き魚定食・・・・・・・・ 1000円
  • 貝汁エビ ヒレカツ定食・・・・・1300円

わっぱめし

  • わっぱめし(単品)・・・・・・・・650円
  • わっぱめし定食・・・・・・・・・850円
  • わっぱめし・貝汁セット・・・・ 1100円

カレー

  • カレーライス・・・・・・・・・・680円
  • エビカレー・・・・・・・・・・・950円
  • カツカレー・・・・・・・・・・・950円

お子様&人気メニュー

  • かけうどん・・・・・・・・・・・・・400円
  • お子様ランチ・・・・・・・・・・・・680円
  • 漁師SHIRASU飯・・・・・・・・・・1000円

デザート

  • バニラアイス・・・・・・・・・・350円
  • あまおうシャーベット・・・・・・420円

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

  • ドリンクメニュー

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

裏表紙には大きな写真で、漁師SHIRASU飯を猛アピール!

食べ方3カ条は注文した人のみ知ることが出来るとはニクい仕様!!!!!

わっぱめし・貝汁セット(鶏)を注文

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

  • わっぱめし・貝汁セット 1100円

なんと釜めしのように蓋付きで持ってこられました!

それにしても貝汁の器デカイ…(^_^;)

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

蓋をオープンすると湯気と共に広がるいい香り!

もうこの香りだけで、美味しい御飯だってわかってしまいます

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

どちらもボリューム満点!

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

鶏肉は薄くスライスされたものが5枚入っており、肉の臭みも無く、物凄く味が染み込んでて美味いです!

また店員さんの話によると、こちらで使用している鶏肉は一般的なブロイラーでは無く、出水の赤鶏を使用しているとのこと

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

お米も色味では伝わらない程の、しっかりとした味が染み込んでました!

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

続いては貝汁

こちらはプリプリしたアサリが沢山入っており、器も大きいからボリューム満点!

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

味噌汁は味が濃い目で、これからより暑くなるので塩分も自然と摂取もOK♪

更にアサリの旨味がぎゅぎゅ~っと凝縮されており、控えめに言って

 

 

 

めちゃ美味い(´,,•ω•,,`)

 

 

 

どうやったらこれだけ旨味を凝縮させた貝汁が出来るのでしょうか?

貝汁が好きな方は絶対南里さんの貝汁は一度口にしておかないと人生損ですよ!

【水俣市袋】貝汁好きは必見!貝汁味処南里さん

ちなみに貝汁内には、これだけ沢山の貝が入っていました

貝汁味処南里 さんまとめ

非常に旨味を凝縮させた貝汁を提供される貝汁味処南里さん

「わっぱ飯」と「漁師SHIRASU飯」どちらにするか非常に悩むところですが、「漁師SHIRASU飯と貝汁」の組み合わせも出来るとのことなので、注文時店員さんに訪ねてみて下さいね

また南里さんは非常に人気店で、日によってはかなり待つこともあるので、予約してからの来店をオススメします!

 

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