熊本の魅力をお届けします!

【水俣市丸島町】ムネ肉の概念を覆す!民家れすとらん大山さん

Sponsored Link

こんにちは!おにおんです(☆◇`*)ゞ

今回はたっぷりのサラダにぷりっぷりのチキン南蛮を提供される「民家れすとらん大山」さんの紹介です

民家れすとらん大山 チキン南蛮

外観は一般のお宅そのままのお店

水俣の丸島漁港の近くにあるので、食後に海や船を眺めるのもオススメですよ

↓↓民家れすとらん大山↓↓さんの場所はこちら

住所 熊本県水俣市丸島町2丁目4?21
電話 0966625779

09036059055

営業時間 11時30分~15時
夜の食事は要予約
定休日 月曜・火曜
駐車場 有り
HP https://casual-japanese-style-restaurant-575.business.site/

民家れすとらん大山 チキン南蛮

民家れすとらん大山 チキン南蛮 駐車場

お店横に2台分の駐車スペースが有りますが…

Sponsored Link

民家れすとらん大山 チキン南蛮 駐車場

縦列駐車かつ、高い車は屋根にぶつかる恐れがあるので駐車には注意が必要です

あと3台分近くに駐車スペースがあるらしいのですが、確認出来ませんでした

民家れすとらん大山 チキン南蛮

女子会はもちろん、オススメのコーヒーを頂きながら会議や研修等の利用もOKです

古民家ならでは!店内入口が入り組んでるお店

民家れすとらん大山 チキン南蛮

入口が他のお店と違い、少し進んだ場所にあるのが特徴の民家れすとらん大山さん

案内板は複数出てるので迷うことはありませんので案内板の通りに進みます

民家れすとらん大山 チキン南蛮

小さくてわかりにくいですがまずは入口看板を目印に左へ曲がり…

民家れすとらん大山 チキン南蛮

 

せまっ!!Σ(~ロ~;)

 

まさかの道幅の狭さにびっくり…

本当に飲食店の入口が不安が押し寄せます…

 

民家れすとらん大山 チキン南蛮

突き当り曲がってもまだ入口は見えず…

間違って民家の敷地に入り込んだ感覚さえ覚えます

民家れすとらん大山 チキン南蛮

恐らくそういう不安に駆られる方も多いのでしょう

店主が気を使って玄関までの案内板を付けてくれてます

民家れすとらん大山 チキン南蛮

こちら玄関

 

うん

紛うことなき玄関です

昔の家でよく見た木製の引き戸…

しかしのれん等一切無く、やはり民家に入り込んだのでは!?と再び不安に…

民家れすとらん大山 チキン南蛮

勇気を絞って開けてみると、ぱっと見では中身も飲食店とは思えない内装

アルコール消毒スプレーと張り紙で、ようやく間違ってなかったんだと安心感を覚えます

 

アルコール消毒スプレーのおかげでここまで安心感を覚えたのは生まれてはじめて

田舎のおばぁちゃんの家に来たような店内

民家れすとらん大山 チキン南蛮

店内は古民家そのもので落ち着いた空間

テーブルや椅子も一切統一されてませんが、逆に昔大勢の人が集まって家にあるテーブルを寄せて食事をしてた時を思い出させてくれます

民家れすとらん大山 チキン南蛮

床板の上を歩くとギシギシ音が鳴るのも逆に味があって楽しい♪

自宅隣の空き家を近所のおばぁちゃん達の憩いの場になればと思い、店主が65歳のときに息子さんと改装されたみたいです

メニュー

民家れすとらん大山 チキン南蛮 メニュー

民家れすとらん大山 チキン南蛮 メニュー

民家れすとらん大山 チキン南蛮 メニュー

民家れすとらん大山 チキン南蛮 メニュー

民家れすとらん大山 チキン南蛮 メニュー

メニューの種類をおおまかに分けると

  • チキン南蛮
  • 海老ふらい
  • 豚みそ生姜焼き
  • チキンカツ
  • チキンカレー

の5種類

どれにするか悩ましいところですが、初めての来店と伝えるとチキン南蛮とコーヒーをオススメされてました

また注文時に名前と連絡先を確認されます

チキン南蛮5枚定食とコーヒーを注文

民家れすとらん大山 チキン南蛮

  • チキン南蛮5枚定食(食後にアイスクリーム付き) 900円

民家れすとらん大山 チキン南蛮

キレイなきつね色に揚げられたチキン南蛮がとてもいい感じです♪

民家れすとらん大山 チキン南蛮

まるで大きなチキンナゲット♪

民家れすとらん大山 チキン南蛮

お店手作りのタルタルソースを付けて頂きます!

 

 

なんじゃこりゃ!?

 

 

1口噛むとわかるお肉のぷりっぷり感!

 

民家れすとらん大山 チキン南蛮

お肉はムネ肉を使用されてるみたいですが、ムネ肉特有のぱさつき感は一切感じられず!

お肉はとても柔らかく仕上げられてるので、お年寄りでも安心して頂けるのではないかと思います

アッサリめな甘酢としつこくないタルタルソースがより美味しさを引き立ててくれます

 

またチキン南蛮に目が行きがちですが、同じ更に添えてあるサラダにも注目

民家れすとらん大山 チキン南蛮

サラダがとんでもないボリューム!

サラダを食べてたら完全におなか一杯になりました…

チキン南蛮3枚にしておけばよかったとここで少し後悔(笑)

民家れすとらん大山 チキン南蛮

食後には濃厚なバニラアイスが付いてくるのも嬉しいですね♪

黒蜜はご主人の手作りとのこと

民家れすとらん大山 チキン南蛮

  • 豆挽コーヒー 100円 (コーヒーのみは300円)

こちらもご主人自慢の豆から挽いたコーヒー

以前コーヒー関連のお仕事をされてたみたいで私のような素人にはわからないかなりの拘りがある模様

民家れすとらん大山 チキン南蛮

私はコーヒーを頂く際は基本微糖派なのですが、こちらで頂くコーヒーは苦さ、酸味とも程よい感じ♪

+100円で頂けるならぜひセットで頂きたい美味しさです

民家れすとらん大山 さんまとめ

1口食べると驚きを隠せないチキン南蛮を提供される民家れすとらん大山さん

あのやわらかジューシーな食感は今でも忘れられない美味しさ

駐車場が非常にネックですが、一度は食べておく価値があると思いますので水俣に寄った際はぜひ魅惑の食感を楽しんで下さい

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる