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こんにちは！おにおんです (੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀.
今回は「熱々天ぷら 虎之介」さんの紹介です
↓↓熱々天ぷら 虎之介↓↓さんの場所はこちら
住所：熊本県熊本市中央区保田窪１丁目１−３５
電話：096-285-6090
営業時間：
ランチ 11時～15時
ディナー 17時～21時
定休日：無し
駐車場：有り
虎之助さんは駐車場が割り振られており駐車する場所は注意が必要です
また虎之助さんは第三駐車場まであるため、駐車出来ないことはほぼないかと思います
店内入り口には段差がありますので出入りには躓かないよう注意が必要です
店内
店内はカウンター席のみ
高級料亭のようなシンプルでありながら、落ち着いた雰囲気のお店です
店内メニュー
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虎之助さんの人気はやっぱりボリューム満点の超天丼（1080円）ですが、定食系も充実
定食の場合は、揚げたて熱々の天ぷらが1品1品提供されます
人気の超天丼を注文
見てください！このボリューム！
超天丼には
- 穴子
- かぼちゃ
- ピーマン
- 玉子
- イカ
- エビ(2尾)
の超贅沢仕様！
これにお味噌汁がセットで付いてきます(ゆず風味の塩辛はセルフで頂けますが、こちらも美味しいですよ！)
横から見ても物凄いボリューム感！
天丼にはタレはかかっていないのでカウンター席に備えてある天丼用のタレを好みに合わせてかけます
※お茶と定食用の天つゆが似たようなポットに入っている為注意が必要です
天丼のタレをかけたら色が濃くなり更に美味しそう♪
まずは手前のイカから
見た感じ全くイカを感じさせないフォルム(笑)
続いてピーマン
苦味も無くピーマン苦手の子供でも喜んで食べれそうです
天ぷらの名脇役？かぼちゃ
ちゃんと野菜も食べなきゃね
優しい甘さと柔らかい触感がたまらなく美味しい
天ぷら界不動の人気No.1えび天！
サックサクプリプリした食感は子供から大人まで魅了する憎い存在(笑)
どうやって揚げてるの？作り方謎No.1の半熟玉子
白身は気をつけて持たないと破れそうなくらい柔らかく黄身はとろ～りしてて病みつき！
昔冷凍した玉子を揚げると爆発しないというのが、話題になりましたが同じ手法でしょうか？
最後はどんぶりからはみ出てた穴子！
穴子にたどり着くまでにかなりの満足感なのですが、最後のこの大技！
ふわふわした身がたまらないくらい美味しい！
熱々天ぷら 虎之介さんまとめ
ずっと奥のキッチンで揚げている大将の技に驚かされる一品！
店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く人によっては少し敷居が高く感じるかもしれません
しかし1歩踏み出して食べてみればそんなことを気にするのが馬鹿らしくなるくらい美味しいのでぜひ食べてみて下さい！
超人気店ですので待ちたくない方は早めの来店がオススメです♪
