↓↓お好み焼き マンマル↓↓さんの場所はこちら
店舗横の青い壁には「広島風」「関西風」「八代風」の3種類が記載
八代風とは一体？？
また私の知らない物に出会えるのかとワクワクします
店内
店内はシンプルで、一定の間隔でテーブル席が並んでいます
また新型コロナウィルスの影響により、カウンターでの食事は休止中(´・ω・`)
横から撮影
右側本棚の上にサイン色紙が3つ飾られてます
誰のサインか見に行ってみると・・・
乃木坂46 清宮レイさんのサインが3つ！
なんでも 清宮レイさんのお母様が八代出身とのことで、そのつながりで娘さん宛に3つ書いてもらったのだとか！
乃木坂46ファンの方は、直執サインが見れるというだけで行きたくなっちゃうのではないのでしょうか！？
メニュー
メニューは大きく分けて
- 広島風
- 関西風
- 焼きそば系
の3種類から選べます
そして一番気になる八代風のお好み焼きの文字が無い！
もしや、昔壁に記載したけどメニューから外れたのか！？と不安がよぎりお姉さんに聞いてみると・・・
八代風お好み焼きって無いんですか？
八代風お好み焼きは、八代産のトマトを使用したお好み焼きで、トマトが流通する10月～6月くらいまでの期間限定商品なんです
広島風、関西風どちらでも出来ますのでお好きな方を選んで下さい
メニューに期間限定トッピングと記載されてますね！ありがとうございました！
どうやら八代風とは八代産のトマトをトッピングした物とのこと
一つ謎が解けてスッキリしましたが、また新たな謎が生まれます・・・
それは「お好み焼きとトマトって合うのか？」ということ・・・
広島風で八代風お好み焼き(チーズトッピング)を注文！
なんともややこしい注文に(笑)
また私はトマトにチーズはベストパートナーだと思っており、チーズも注文してます
純粋な八代風では無くて申し訳有りません
- 広島風で八代風(チーズ) 990円 (お好み焼きの後にスープも持ってこられました)
- 料金内訳(広島風そば入り730円+トマト100円＋チーズ160円 = 990円)
まさかの厚めの輪切り3枚の大ボリューム！
またお好み焼きと一緒に「お好みでご使用下さい」とソース類を持ってこられるのですが・・・
なんだこれ( ﾟдﾟ)！？
広島では有名なソースらしいのですが、私は初めて知りました
お好み焼きだけでなく、ソースでも私の好奇心をくすぐってくるマンマルさん
より一層、お好み焼きを食べるのがワクワクさせてくれます
まずは中身をチェック！
お店の名の通り、具がぎっしり詰まっており、上にもマンマルなお好み焼き！
とろけた麺がぎっしり入っており、チーズや豚肉がこぼれてきて匂いが更に広がり食欲をそそります
ちなみにトマトは輪切りだけでなく、細切れされたのも中に入ってました
まずは出された味付けの状態で頂きます！
うん！
きちんと味が付いてるので、特に追いソースせずとも頂けて美味しい！
トマトは私個人の感想としては、お好み焼きと併せて食べなくてもいいかな～という感じです(^_^;)
しかしチーズをトッピングしてるので、チーズとトマトの相性は抜群！
トマトは厚みがあるため、噛みごたえもあり非常に美味しかったです
続いては一口サイズに切ったお好み焼きにカープソースをとろ～り
新たな味との出会いに緊張の一瞬！
お・・・
おいしー(๑´ڡ`๑)！
いやいや
もともと美味しかったんですよ！
しかしカープソースをかけると美味しかったお好み焼きが更に美味しく感じられるんです！
カープソースは少し濃い目で甘みもそんなに無く、ウスターソースよりの味といったところでしょうか
オタフクソースの甘い味も大好きですが、コクと旨味を感じられるカープソースも非常に絶品！
ぜひお好み焼き好きの方は一度追いカープソースをして、オタフクソースとの違いを堪能して欲しい！
もう半分はオタフクソースで締めようかと思いましたが、中々食べる機会が無いカープソースをたっぷりかけて頂きました♪
お好み焼きマンマル さんまとめ
熊本市内では見たこと無い、八代風とカープソースを扱うお好み焼きマンマルさん
店員さんのお姉さんの声も明るく、丁寧な対応に好感が持てました
ぜひ塩屋町付近でお昼を検討される場合は一度寄ってみて下さい！
ボリュームのあるお好み焼きを食べると心も「マンマル」になりますよ♪
